«Единая Россия» организовала экскурсию на фабрику мороженого для детей участников СВО
– Детям очень интересно познакомиться с историей города, а завод построен практически сто лет назад. Все это время он развивался, радовал нас, жителей города, своей продукцией. В настоящее время луганское мороженное уже представлено в других регионах Российской Федерации и пользуется большим спросом. Считаю очень важным ознакомить наше подрастающее поколение с продукцией, производимой у нас в городе, для того чтобы вдохновить ребят на покорение новых горизонтов и вершин, на развитие нашего города и страны в целом, – отметила муниципальный координатор партпроекта «Выбирай свое» Елена Резанова.
В ходе экскурсии школьники увидели весь процесс изготовления мороженного: от приёмки сырья до упаковки готовой продукции. Сотрудники предприятия рассказали детям о технологиях заморозки и хранения продуктов, о важности соблюдения санитарных норм и стандартов качества.
– На нашем предприятии основное направление – это производство мороженого. Кроме того, мы также производим молоко, кисломолочную продукцию и масло. Сегодня показывали детям, как изготавливается мороженное – мы можем изготавливать до 20 000 порций в час. Наши возможности на самом деле велики, мы можем делать до 15 тонн мороженного в сутки, – рассказала начальник цеха Лариса Зиневич.
Также ребята увидели современное оборудование и пообщались с опытными работниками предприятия, которые ответили на многочисленные вопросы юных гостей. В конце экскурсии детей угостили несколькими видами мороженного.
– Экскурсия была просто прекрасной, мне все очень понравилось. Нам рассказывали, как правильно готовить мороженое, еще мы увидели молекулярную кухню. Все было очень круто и вкусно, – поделилась участница экскурсии Мария Пидько.